Régalez-vous avec nos recettes de lapin à la moutarde

Name: Régalez-vous avec nos recettes de lapin à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: lapin à la moutarde

Cuisse de lapin à la moutarde, persil et carottes

Le lapin à la moutarde est un plat en sauce qui se prépare de multiples façons. Photo par Pierre-Arnaud KOPP

Le lapin à la moutarde fait partie des grands classiques de la gastronomie française, tout comme le lapin aux pruneaux ou le lapin à la bière. Très simple à réaliser, il s'agit d'une recette à la fois savoureuse et conviviale, parfaite pour un déjeuner dominical en famille.

Il existe de nombreuses manières de réaliser cette recette. Entre le choix de la moutarde et celui des herbes et épices qui viendront sublimer votre plat, les idées ne manquent pour régaler les papilles de vos invités.

Meilleures recettes de lapin à la moutarde et de moutarde à l'ancienne des Gourmets

Des idées de recettes de lapin à la moutarde et de moutarde à l'ancienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lapin à la moutarde à l'ancienne

Flo/Au Fil du Thym

Un grand classique des tablées familiales avec une viande fondante et une sauce adoucie à la moutarde à l’ancienne.

Dernières recettes de lapin à la moutarde et de moutarde à l'ancienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lapin à la moutarde et de moutarde à l'ancienne qui changent !

Cocotte de lapin à la moutarde à l'ancienne

Les petits plats du Prince

Le lapin à la moutarde, c'est un classique des repas du dimanche. Votre famille et vos amis se lécheront les babines avec ce plat de grand mère. Le lapin est une viande blanche, bien moins grasse que la viande de bœuf ou de porc, aux apports nutritionnels intéressants.

Lapin à la moutarde au multicuiseur

CUISINE EN FOLIE

Un plat familial et savoureux !

Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

Voir aussi

Moutarde

Techniques appliquées au lapin

Le lapin

Civet de lapin

Cuisses de lapin

Crostini de foies de lapin en amuses-bouches

Foie de lapin

D'autres recettes avec aussi...

champignons crème crème fraîche cuisine familiale cuisine santé cuisine traditionnelle déjeuner estragon grand-mère hiver lapin lard laurier mijoté moutarde moutarde à l'ancienne multicuiseur oignons olives persil plat en sauce plat principal plat traditionnel plat unique sans gluten sauce thym vin blanc vinaigre balsamique

Découvrez aussi toutes les recettes de lapin à la moutarde et toutes les recettes de moutarde à l'ancienne

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce moutarde et câpres pour poisson

La cerise sur lemaillot

Dans le même esprit que ma petite sauce vierge minute, voici ma sauce moutarde et câpres parfaite pour napper un poisson vapeur ou cuit au four… ou comment servir un petit plat sympa en quelques minutes et sans effort !